Речник српскохрватскога књижевног језика

Одредница

у̀сирити

сврштом 6, стр. 574

у̀сирити

усирити

Лема

усирити

Извор

том 6, стр. 574, редослед 7

  1. —

    стављањем у млеко киселог сока из сиришта или сиревине учинити да се млеко претвори у сир.

    — Ко у селу умије љепше усирити сир?
    Лоп.

Пододреднице

~ се

1. прогрушати се, укварити се; претворити се у сир (о млеку). 2. згрушати се (о крви). — По уснама се била згуснула усирила крв]. Вас. Само се једна капљица крви сруни и усири. Божић

прогрушати се, укварити се; претворити се у сир (о млеку).згрушати се (о крви).
Изворни текст (OCR)
у̀сирити, -ӣм сврш. стављањем у млеко киселог сока из сиришта или сиревине учинити да се млеко претвори у сир. — Ко у селу умије љепше усирити сир? Лоп.